胃切小的医学原因通常是由于胃癌或胃溃疡等疾病的治疗需要。在这种情况下，医生可能会建议患者接受胃切除手术，这意味着将部分或全部胃切除。在这种情况下，患者需要遵循特殊的饮食计划，以确保他们的身体能够适应新的消化系统。

另一方面，减肥手术也可能需要将胃切小。这种手术通常被称为胃减容手术，旨在减少胃的大小，从而减少食物的摄入量。这种手术通常是为那些患有严重肥胖症的人设计的，他们已经尝试了其他减肥方法但没有成功。

胃减容手术有几种不同的类型，包括垂直袖状胃切除术和胃旁路手术。在垂直袖状胃切除术中，医生将胃的大部分切除，只留下一个细长的袖状胃。这种手术可以减少胃的大小，从而减少食物的摄入量。在胃旁路手术中，医生将胃分成两个部分，然后将小肠连接到较小的胃部分。这种手术可以减少胃的大小，同时减少身体对食物的吸收。

无论是出于医学原因还是减肥目的，胃切小都需要患者遵循特殊的饮食计划。在手术后的早期阶段，患者通常需要遵循液体饮食计划，然后逐渐过渡到软食和固体食物。患者还需要避免高脂肪和高糖食物，以及大量的碳水化合物。此外，患者需要定期接受医生的检查，以确保他们的身体适应新的消化系统。

总之，胃切小是一种重要的医疗手段，可以用于治疗胃癌和胃溃疡等疾病，也可以用于减肥目的。无论是哪种情况，患者都需要遵循特殊的饮食计划和定期接受医生的检查，以确保他们的身体适应新的消化系统。